MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I VODNOGA GOSPODARSTVA
Na temelju članka 56. Zakona o vinu (»Narodne novine« br. 96/03) i članka 95. Zakona o hrani (»Narodne novine« br. 46/07) ministar poljoprivrede, šumarstva i vodnoga gospodarstva donosi
Članak 1.
U Pravilniku o Upisniku destilatera (»Narodne novine« br. 137/05) u članku 2. stavku 1. točka 1. mijenja se i glasi:
»1. »destilacija« je fizikalno-kemijski postupak kojim se iz fermentiranog soka, masulja, komine, taloga, vina, prevrelih sirovina poljoprivrednog podrijetla koje izvorno sadrže šećer ili su prethodno ošećerene te macerata neprevrelih sirovina u etilnom alkoholu u destilacijskom uređaju dobiva etilni alkohol i druge hlapive komponente, a destilat zadržava miris i okus sirovine.«
U članku 2. stavku 1. točka 3. briše se.
Članak 2.
Članak 5. mijenja se i glasi:
»Uz zahtjev iz članka 4. ovoga Pravilnika destilater je dužan dostaviti izvod iz sudskog registra odnosno obrtnicu ili izvod iz Upisnika poljoprivrednih gospodarstava.
Iznimno od stavka 1. ovog članka destilater koji se bavi proizvodnjom grožđa, vina i voćnih vina dužan je dostaviti i izvod iz Upisnika proizvođača grožđa, vina i voćnih vina.
Destilater je dužan upisati se u Upisnik u roku od 6 mjeseci od dana stupanja na snagu ovoga Pravilnika.«.
Članak 3.
U članku 6. stavku 1. riječ: »proizvođača« zamjenjuje se rječju: »destilatera«.
Članak 4.
U članku 9. stavku 1. brišu se riječi: »od proizvođača«.
Članak 5.
Dosadašnji obrazac UPD iz Priloga 1. zamjenjuje se novim obrascem UPD iz Priloga 1. koji je tiskan uz ovaj Pravilnik i čini njegov sastavni dio.
Članak 6.
Dosadašnji obrazac EVP iz Priloga 2. zamjenjuje se novim obrascem EVP iz Priloga 2. koji je tiskan uz ovaj Pravilnik i čini njegov sastavni dio.
Članak 7.
Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objave u »Narodnim novinama«.
Klasa: 011-02/07-01/56
Urbroj: 525-1-07-1
Zagreb, 9. srpnja 2007.
Ministar
Petar Čobanković, v. r.
PRILOG 1
Obrazac UPD
Obrazac-upisnik destilatera
1. |
Naziv destilatera: |
|
||
2. |
Adresa: |
|
||
3. |
MB: |
|
||
4. |
Proizvodne lokacije: |
Kapacitet: |
||
|
1. |
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
4. |
|
|
|
|
5. |
|
|
|
|
6. |
|
|
|
|
7. |
|
|
|
|
8. |
|
|
|
|
9. |
|
|
|
|
10. |
|
|
|
|
Ukupni kapacitet: |
|
||
5. |
Obim godišnje proizvodnje za prošlu kalendarsku godinu (hl, % vol): |
|||
6. |
Zaliha: |
|||
_______________ _______________
(mjesto i datum) (potpis i žig)
PRILOG 2
NAZIV PRAVNE ILI FIZIČKE OSOBE |
|
Obrazac EVP
EVIDENCIJA O PROIZVODNJI, NABAVKAMA, PRODAJI I ZALIHAMA DESTILATA U RAZDOBLJU OD _______ DO______ 20___. GODINE
Red. br. |
OPIS |
Destilat dobiven od |
|||||||||
|
|
Masulj od grožđa |
Komina od grožđa |
Talog |
Vino |
Masulj od voća |
Sok od voća |
Voćna komina |
Žitna komina |
Macerati neprev.sirov. u et. alk. |
Ostale ferm. sirovine polj. podrijetla (*) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
1. |
Početno stanje (hl i % vol) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Proizvedene i kupljene količine destilata |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.1. |
Vlastita proizvodnja (hl i % vol) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.2. |
Kupljene količine (hl i % vol) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.2.1. |
Domaći proizvođači (hl i % vol) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.2.2. |
Uvoz (hl i % vol) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
Prodane i isporučene količine destilata (hl i % vol) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
Završno stanje (hl i % vol) – 31. 12. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*nabrojati fer. sirovine polj. podrijetla: _______________________________________________________
Dana ___________________ 20___. M.P. Ovlaštena osoba ______________________
_______________
Izvor: http://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/298822.html